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A agricultura ventilada ELETRÔNICA está mantendo o calor baixo para frangos de corte e aumentando a produção de aves.
Os avicultores contratados fazem agricultura ventilada há anos e o Jamaica Observerconversou com uma dessas agricultoras, Rose Marie Samuels, uma agricultora contratada da Best Dressed Chicken por mais de 15 anos e contadora por profissão.
Na fazenda de 21 acres de Samuel, em Clarendon, composta por quatro galpões ventilados, (2) vinte e (2) vinte e cinco mil pés quadrados, abrigando mais de 30.000 e 40.000 frangos, respectivamente, em cada unidade, ela explicou que se tivesse fazer avicultura de outra forma, ela não seria agricultora.
"É trabalhoso, é demais porque a avicultura além de ser um agricultor contratado, você teria que obter vendas, você teria que fazer seu próprio processamento, você teria que fazer sua própria aquisição de pintos, o que às vezes é muito difícil e de acordo com o que você quer fazer talvez você não consiga", disse Samuels.
Compreender as necessidades das galinhas, para aquecimento e ventilação ideais em todos os momentos para serem produtivas, saudáveis e felizes, levou Samuels a investir em tecnologia solar e de ventilação, tornando a criação de aves mais conveniente para ela e seus pintinhos.
A avicultura ventilada é um método de criar aves em um ambiente interno controlado, onde a temperatura, a umidade, a qualidade do ar e outros fatores ambientais são cuidadosamente regulados.
Ao dar ao Observador de Negóciosum passeio pela fazenda e uma visão interna de sua casa ventilada com 30.000 pintinhos de 2 semanas, Samuels explicou que sua fazenda possui uma unidade de controle que monitora a temperatura o tempo todo e regula a temperatura dependendo das necessidades de cada fase da vida das galinhas.
“Quando são novinhos, quando chegam, com um dia de idade, ela [a chocadeira] acende como um fogão, veja o gás IGL lá fora liga automaticamente porque as casas são ajustadas em uma temperatura abaixo da qual eles crescem”, explicou ela .
De acordo com a chickenhub.org, a temperatura recomendada para frangos de corte no primeiro dia é entre 32-34 graus Celsius, na primeira semana diminui para 30 graus Celsius e diminui gradualmente a cada semana. Se as temperaturas ultrapassarem os valores recomendados, é possível que as galinhas sofram estresse térmico, levando a um menor consumo de alimentos e, em alguns casos, à morte.
Ela explicou que os galpões criam as condições ideais para o crescimento das aves e reduzem o estresse térmico.
“Qualquer dia, se lá dentro estiver extremamente quente, isso [as cortinas] abre automaticamente, o ar fresco entra e o ventilador retira o ar quente”, disse Samuels ao explicar o processo. "Os fãs puxam a névoa dos lados direto para o galinheiro e você tem uma sensação AC", disse ela enquanto mostrava aos fãs do lado de fora do galinheiro eletrônico.
Cada galpão possui sete ventiladores funcionais, eliminando o excesso de calor e umidade dos galpões onde as aves estão alojadas, garantindo conforto e bem-estar.
No entanto, durante os meses mais quentes, a densidade do rebanho é reduzida de 1,5 para 1,4 para garantir ventilação adequada.
As casas usam grandes quantidades de eletricidade, tornando a energia solar não opcional ao operar essas fazendas ventiladas. De acordo com Samuels, sem energia solar, uma conta mensal de eletricidade pode chegar a US $ 1 milhão ou mais e o uso de eletricidade é fundamental. No entanto, se a fazenda ficar sem eletricidade, ela diz que a fazenda possui recursos de segurança integrados.
"Portanto, se houver um problema elétrico, a casa é configurada para que as cortinas caiam automaticamente para o lado, para que recebam todo o ar fresco de fora porque a casa não está mais funcionando eletricamente", disse ela, tranquilizando-a.
O custo de operação pode ser alto, especialmente nas estações chuvosas, quando a luz do sol é reduzida e a demanda de eletricidade da fazenda é muito alta para baterias solares, deixando-a totalmente dependente da eletricidade da Jamaica Public Service Company (JPS), que reduz os lucros .