A história de Bacon Hill no Condado de Saratoga

Jul 21, 2023

Bacon Hill (foto cortesia: Saratoga County History Center)

por: Sara Rizzo

Postado: 6 de junho de 2023 / 16h15 EDT

Atualizado: 6 de junho de 2023 / 16h16 EDT

BACON HILL, NY (NEWS10) — O Saratoga County History Center lançou recentemente seu segundo vídeo de sua série intitulada "Forgotten Crossroads of Saratoga County". O vídeo focava em Bacon Hill, uma comunidade agrícola na cidade de Northumberland.

Bacon Hill é uma comunidade que foi fundada há mais de 200 anos. Gerações depois, muitas famílias que se estabeleceram na área ainda vivem e cultivam lá hoje.

O vídeo foi possível com financiamento garantido pela Clear Echo Farm, King Brothers Dairy, King Wealth Management Group, Thomas Poultry Farm, Stonebridge Iron and Steel, Inc. e Welcome Stock Farm. Todas essas informações podem ser encontradas no vídeo "Bacon Hill: A Forgotten Crossroads" no YouTube.

Em 1794, Lathrop Pope e Ebenezer Bacon chegaram ao que foi inicialmente chamado de Fiddler's Corners ou Fiddletown. Bacon abriu uma taverna e uma loja em 63 acres e Lathrop abriu uma ferraria. Logo depois, a área ficou conhecida como Pope's Corners.

Bacon morreu em 1817 e Pope mudou-se para o Condado de Essex. A área tornou-se oficialmente conhecida como Bacon Hill depois que ele morreu, mas ainda foi chamada de Pope's Corners por mais 30 anos.

Antes de Bacon e Pope, os VanDerwerkers se estabeleceram lá em 1784. O irmão de Martin VanDerwerker de segunda geração e seu filho de terceira geração estabeleceram grandes fazendas em Bacon Hill. Anos depois, Grace VanDerwerker serviu como historiadora do condado de Saratoga de 1938 a 1958.

Em 1836, Henry Wagman Peck casou-se com Melinda VanDerWerker e eles compraram uma propriedade em Bacon Hill. Uma geração depois, George Henry Peck comprou uma fazenda e se casou com Sarah Caroline Carmer. A fazenda foi herdada por seu segundo filho e hoje é Clear Echo Farm.

A família Deyoe mudou-se para Bacon Hill em 1840. Daniel Deyoe Jr. comprou uma fazenda de 100 acres e seus filhos passaram a servir em posições de destaque na comunidade. Daniel Deyoe lll era um xerife do condado de Saratoga. A fazenda foi posteriormente vendida para alguém de fora da família.

Bacon Hill já teve um hotel, um correio dentro de uma alfaiataria, ferreiros, uma oficina de carroças, uma escola e o Bacon Hill Grange para jantar e quadrilha. O cemitério de Bacon Hill é o local de descanso das famílias fundadoras de Bacon Hill.

Em 1818, a Northumberland Meeting House Society se reuniu e decidiu construir uma casa de culto em ou perto de Bacon Hill. A igreja foi construída em 1820. A Igreja Reformada Holandesa foi movida em 1950 e, em 2014, a torre foi reconstruída. A Igreja Reformada de Bacon Hill é liderada pela Reverenda Janet Meyer Vincent.

A casa abandonada de Ebenezer Bacon permaneceu até 1970, quando Donald Lee Griffin Sr. se interessou por ela. A casa foi vendida a ele por $ 1. Griffin conseguiu reformar a casa e transferi-la para o condado de Washington. Ele atualmente vive nele hoje.

Bill Peck está cumprindo seu sétimo mandato de dois anos como supervisor da cidade de Northumberland. Peck é um produtor de leite de sexta geração na Welcome Stock Farm. Ele é descendente das famílias VanDerwerker e Peck.

Bacon Hill tem muitos negócios dentro e ao redor da área, muitos dos quais são propriedade de descendentes das famílias fundadoras. A maioria, se não todas essas empresas, espera continuar nas gerações futuras.

Stone Bridge Iron and Steel, localizada em Gansevoort, fornece aço estrutural e serviços de fabricação de metal. O negócio é administrado por Brian Carmer e seu irmão Britt Carmer.

A Thomas Poultry Farm, administrada pela família Thomas, vende ovos desde 1948. A fazenda entrega ovos em toda a área e a Stewart's Shops obtém todos os ovos da fazenda.

A Fazenda de Mirtilo de Winney foi iniciada pelo avô de Byron Winney e continuou por gerações. Winney morreu em janeiro, mas o Saratoga County History Center o entrevistou para o vídeo antes disso. Ele está enterrado no cemitério de Bacon Hill.